سلطة الجمبري بالخس

المقادير

جمبري حجم كبير
القليل من الخل والليمون
قلب خس نظيف ومقطع ناعم
بيضة مسلوقة للتجميل
عيدان خس للتجميل
الصوص
الميونيز والكاتشب

الطريقه

- يسلق الجمبري بقشره مع ليمون , ثم يتم التقشير و تنظيف الظهر من السواد و يشق نصفين بالتساوي ..
- تخلط مقادير الصوص على أن يراعى كمية الكاتشب واحد إلي ثلاثة ..
يعني ملعقة كاتشب تحتاج الي ثلاث ملاعق مايونيز ..

- طريقة التقديم :
- نحضر كأس خاص بهذا الغرض يوضع الخس الناعم المعد .
- يرص الجمبري المقطع نصفين حتى يتم تغطية الخس بأكمله ..
- يوضع بعد ذلك السوس كوكتيل فوق الجمبري حتى يتم تغطيته .
- يوضع فوق السوس قليل من الكاتشب الخام للتجميل و يتم وضع عود خس سليم مع حلقة من البيض المسلوق و بجوارهم حبة جمبري مسلوقة و يقدم بارد ..

:bounce: :bounce: وبالهنا والشفا :bounce: :bounce:

جامد جدا يا لولو

بس يا سلام لو جيبتينا صورة للاكلة

هيبقى تحفة

شكراااااااااااااااااااااااا اوى
حنتر نعملة
هههههههههههههههههههه
daz

مرسى على الاكلات الحلوة دة يا لولو

انا مش فاهم ايه الصورة اللى حاططها فى كل حته دى يا رامى